Umbigo no Fogão
1.Uma descrição do blog pela autora Dani Rollemberg:
Umbigo no Fogão é um blog que mescla receitas caseiras e dicas para tornar o cotidiano em algo especial.
2.Qual é a especialidade do blog? Quais são as iguarias principais?
A especialidade é a comida prática com ênfase em doces, sobremesas e pães.
Procuro fotografar o passo-a-passo de cada prato para facilitar o entendimento e ilustrar melhor a receita.
3.Qual a freqüência que você escreve? Qual o ritmo do das postagens?
Não há uma periodicidade certa. Normalmente posto uma vez na semana, mas sempre que tenho novidades vou correndo compartilhar.
4.Quando criei um blog de receitas, imaginei que as pessoas pudessem debater sobre, por exemplo falar o que dá certo, o que dá errado e tal. Mas isso não aconteceu, com você aconteceu o mesmo? A que atribui essa falta de participação dos leitores?
Comigo isso acontece. Recebo vários e-mails de pessoas me contando como fizeram as minhas receitas, além de receber criticas, elogios, receitas de família, etc. Me sinto muito feliz em poder responder cada e-mail e me manter próxima dos meus leitores.
5.Seus amigos de convívio, fora os conhecidos da Internet, visitam e participam do seu blog?
Não tanto quanto eu gostaria.
6.O que te motiva manter este blog?
A minha paixão por culinária e o carinho que adquiri pelos meus leitores.
7.Qual sua profissão ou o que faz? E em que se relaciona com seu blog?
Minha profissão em nada se relaciona a culinária, mas prefiro não falar sobre isso.
8.Possui outros blogs? Se possui, qual o tema deles? Se não possui, quais temas além de culinária gosta de ler em blogs?
Não possuo outro blog, mas sempre que arranjo um tempinho extra visito blogs de artesanato e turismo, além, é claro, dos de culinária.
9.Com analise do tráfego e comentários, você poderia dizer quem são seus visitantes, que tipo de público recebe em seu blog?
Sim. Tenho total controle sobre as minhas visitações. Diariamente consulto os meus índices. Sei exatamente de onde vieram os meus visitantes, qual tempo permaneceram comigo, entre outras informações.
10.Um blog de culinária tem conteúdo? Tem informação relevante? Qual sua opinião, já que este é o principal debate na Blogosfera hoje?
Como tudo na vida, existem as pessoas que escrevem com seriedade e outras que apenas tem blogs vazios e sem conteúdo. Acredito em blogs sérios, que fornecem receita, cultura e regionalidade. Isso sim, é interessante. As receitas estão estreitamente ligadas à cultura de um povo, por isso acredito na relevância dos blogs que divulgam culinária com integridade.
11.Você acompanha as estatísticas do blog? Pelas estatísticas quais seus posts mais populares?
Sim. Como já disse anteriormente, acompanho as estatísticas diariamente.
Os posts mais populares são:
* Torta Salgada de Liquidificador
* Pão Recheado de Queijo & Salame
* Palha Italiana
* Suco de Pepino – Emagrecedor Poderoso
12.Você assina e autoriza a publicação dessas declarações?
Sim, autorizo.

